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香烤南极冰鱼段的做法 香烤南极冰鱼段怎么做

香烤南极冰鱼段的做法 香烤南极冰鱼段怎么做

鱼类的营养比较丰富,平时多吃点是比较不错的。网购的南极冰鱼段,今天烤了三条来吃,味道还真不错,鱼肉也很嫩,很鲜美!
做法也很简单,大家可以试一下!

食材明细

主料
  • 南极冰鱼段 (3条)
  • 食用油 (适量)
辅料
  • 腌料 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香烤南极冰鱼段的做法步骤

  • 香烤南极冰鱼段的做法 香烤南极冰鱼段怎么做 第2张

    1、取出冰鱼段解冻,然后清洗处理干净。

  • 香烤南极冰鱼段的做法 香烤南极冰鱼段怎么做 第3张

    2、倒上适量腌料,带上一次性手套,将腌料抓匀。腌制四小时以上,中间翻几次面。

  • 香烤南极冰鱼段的做法 香烤南极冰鱼段怎么做 第4张

    3、炸锅炸篮内铺上一层锡纸,上面刷一层食用油,然后将腌好的鱼放在上面。

  • 香烤南极冰鱼段的做法 香烤南极冰鱼段怎么做 第5张

    4、炸锅提前预热,放入冰鱼段,设置200度十分钟。

  • 香烤南极冰鱼段的做法 香烤南极冰鱼段怎么做 第6张

    5、然后翻面,刷上一层食用油,再烤十分钟出锅即可!烤出来的鱼非常的鲜嫩,口感好极了,取的时候小心点,别像我把皮弄破了,不太美了。

  • 香烤南极冰鱼段的做法 香烤南极冰鱼段怎么做 第7张

    6、然后翻面,刷上一层食用油,再烤十分钟出锅即可!烤出来的鱼非常的鲜嫩,口感好极了,取的时候小心点,别像我把皮弄破了,不太美了。