蒸胡萝卜肉丸的做法 蒸胡萝卜肉丸怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蒸胡萝卜肉丸的做法步骤
1、胡萝卜擦丝加一勺盐,腌出多余水分。
2、肉馅中加入盐,鸡精,十三香,葱末,姜末,料酒。
3、加入一个鸡蛋搅拌均匀。
4、加入胡萝卜丝,加一勺淀粉。
5、搅拌均匀。
6、做成丸子放在蒸锅里,水开蒸十五分钟即可。
1、胡萝卜擦丝加一勺盐,腌出多余水分。
2、肉馅中加入盐,鸡精,十三香,葱末,姜末,料酒。
3、加入一个鸡蛋搅拌均匀。
4、加入胡萝卜丝,加一勺淀粉。
5、搅拌均匀。
6、做成丸子放在蒸锅里,水开蒸十五分钟即可。