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白萝卜胡萝卜素丸子的做法 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做

白萝卜胡萝卜素丸子的做法 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做

去逛超市,看到有卖炸素丸子的,干脆自己买了胡萝卜萝卜自己回家做,吃着更放心

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 白萝卜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 植物油 (适量)
  • 小苏打 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白萝卜胡萝卜素丸子的做法步骤

  • 白萝卜胡萝卜素丸子的做法 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做 第2张

    1、胡萝卜切碎。

  • 白萝卜胡萝卜素丸子的做法 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做 第3张

    2、白萝卜切碎。

  • 白萝卜胡萝卜素丸子的做法 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做 第4张

    3、把胡萝卜碎和白萝卜碎放入盆中,加入适量盐。

  • 白萝卜胡萝卜素丸子的做法 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做 第5张

    4、加入适量五香粉。

  • 白萝卜胡萝卜素丸子的做法 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做 第6张

    5、加入适量面粉和一克小苏打。

  • 白萝卜胡萝卜素丸子的做法 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做 第7张

    6、加入适量清水搅拌均匀,不要太稀。

  • 白萝卜胡萝卜素丸子的做法 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做 第8张

    7、锅中倒入适量植物油,烧七成热。

  • 白萝卜胡萝卜素丸子的做法 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做 第9张

    8、用勺子把和好的面糊团成团。

  • 白萝卜胡萝卜素丸子的做法 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做 第10张

    9、把素丸子舀入锅中,成形后翻动。

  • 白萝卜胡萝卜素丸子的做法 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做 第11张

    10、待丸子炸至金黄,完全变鼓,控油捞出即可。

  • 白萝卜胡萝卜素丸子的做法 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做 第12张

    11、成品图