白切鸡煮好要马上放到冰水吗
是。白切鸡是一道广东地区流行的美食，是直接用一整只鸡来做的。白切鸡的制作注意点很多，既要保持合适的温度还要具备一定的技巧。白切鸡煮好后则需要过冰水，这是为了利用叫做热胀冷缩的原理来使用的鸡肉肉质更加紧实，也可...
冰水不解渴，反而危害健康是怎么回事？
在夏天，由于炎炎酷暑，很多人都喜欢在高温天吃冰品、喝冰饮来消暑。但是这种做法是科学的吗？有些小伙伴可能已经发现了有的时候喝冰水并不解渴，反而还是温水解渴。专家曾指出，吃冰并不能防暑降温，温反而是温凉的水更能解渴消...
为你解惑之冰水解渴吗
我们夏天喝饮料等液体的饮品，都是很喜欢把它们放进冰箱里面过一下，这样拿出来喝的出来感到透心凉的感觉，所有的炎热的感觉都没有了。于是很多人觉得冰水是最能够解渴的饮品了。在有热水、冰水可以选择的情况下，肯定是选择...
白切鸡煮好后要在冰水里浸泡多久
两到三分钟。将煮好的白斩鸡放入冰水中降温是利用热胀冷缩的原理使得鸡肉能够通过降温锁住内部的水分及嫩滑的口感以提升食用口感。在制作白斩鸡时一般选用三黄鸡或是文昌鸡，因为它们的口感比较鲜嫩，炖煮的时间也不需要...
荔枝放冰水储存可以吗
可以。荔枝的保存时间比较短，所以一般会放在冰柜中进行存放。荔枝除了直接食用之外，还可以搭配上一些食材制作成饮品进行食用，也可以晒干，制作成果干，当成零食吃。新鲜的荔枝，吃起来的味道是以酸甜为主，果肉是白色的，且闻起来...
给你的小羊洗个冰水澡吧~洗澡的水别浪费，还能涮个肉！
冰块煮的火锅我也是第一见，感谢内蒙游，让我开了一次眼界。我真的！太喜欢这个羊了！为什么要这么可爱！！老板说这样涮的羊肉最好吃！确实很嫩！油条的这个吃法我也是第一次见，我是不是太low了！番茄锅底涮腐竹真的好吃，别有一番风味的！...
喝冰水解渴的坏处
夏天，一个让人又爱又恨的季节，夏日带来了生机勃勃，也带来了酷热炎暑，人们在能到看一片生机盎然的同时，也被夏日的炎热弄得疲惫、汗流浃背。这时，冷饮就大张旗鼓地进入到我们的生活了，作为降温解暑的利器，冷饮或者冷水是我们都...
青桔桃罐头冰水的做法 青桔桃罐头冰水怎么做
“腌的青桔可以食用了，放了点煮好的桃子罐头，做成水果冰水来喝。罐头和腌青桔是冰的，可以用常温的矿泉水，也可以用冰的。”食材明细主料腌的青桔及汤汁（适量）桃子罐头（适量）辅料矿泉水（适量）调料蜂蜜（或者冰糖吗，可放可不放）酸甜（口...
感冒能喝冰水吗，会加重病情吗
感冒一般都是因着凉而引起的，所以感冒最基本的就是要注意保暖，捅死，感冒需要多喝水，我们都知道要多喝热水，那么很多年轻的朋友想问，感冒能喝冰水吗，因为他们觉得冰水喝起来能让头脑更加清醒，从而感觉自己的症状得到了缓解，不知...
白切鸡煮好后为啥要泡冰水
因为热胀冷缩的原理通过低温使刚煮好的白斩鸡迅速降温，可以保持鸡肉鲜嫩的口感以及鸡皮的Q弹劲道。制作白斩鸡一般选取三黄鸡或是文昌鸡，因为他们的鸡肉肉质肥美且鲜美，炖煮的时间不需要太长。制作好的白斩鸡蘸取酱汁食...
凉面要放入冰水吗
要放入冰水。凉面是重庆的一道美食，现在在全国也是很受欢迎的，凉面易做易携带，超市里面就有卖凉面条和调料包的，买好之后就可以随身携带，而且不需要有多高超的厨艺。做凉面的时候在热水煮好之后捞出需要在冰水或者凉水中过...
保温杯可以保温冰水吗
可以。保温杯的作用是防止内外的热量交换的，要是想要用保温杯来保温冰水，可以先将保温杯打开放在冰箱里面冰一会，这样保温杯里面的温度也就变成了低温状态，可以更加好的保温冰水。选购保温杯的时候应该选择口部焊接比较平...
加盟鸡排店可以做各类冰水
餐饮提问：加盟鸡排店可以做各类冰水Soso25回答：一般加盟店有自己的饮品，不允许加盟商在加盟店里做其他品牌饮品，想要加盟以后另做饮品，要么把店面隔开两个，要么加盟时和品牌方谈好，不然以后会比较麻烦。...
白切鸡煮后要在冰水里泡多久
两分钟即可。白切鸡蒸好后，放在冰水中几分钟，可以利用热胀冷缩的原理，用冰水给加热后的鸡肉降温，这样鸡肉表面的毛孔就会快速收缩降温，可以使鸡肉里的水分锁在里面，这样吃的时候鸡肉会伴着汁水，味道会更好，而且表皮快速收缩后...
椰香火龙果冰水的做法 椰香火龙果冰水怎么做
“大热天，真讨厌做饭。每天我都是能凑合就凑合，水果啥的都可以做一餐，就是嫌热。少爷他爹回家吃晚饭就不能凑合，要不就唠叨我瘦的难看。每天做完晚饭，都热的我烦躁。今天有点晕乎乎的，我怕中暑，做完晚饭赶紧给自己来杯甜甜的...
上火能喝冰水吗？原来一直都错了
我想我们都知道水是火是的克星这个常识，在生活中，当某处发生火灾，我们最先想到的灭火方法就是用水扑灭。但是当“火灾”发生在我们的身体里时，我们还应该最先想到冰水吗？我才绝大多数人都不知道吧，那么，让小编告诉大家这个问...
花酿樱桃冰水的做法 花酿樱桃冰水怎么做
“大樱桃泛滥的季节，变着花样来吃，煮了糖水樱桃，樱桃吃掉，糖水冰起来做冷饮，既有颜值又内涵。”食材明细主料花酿（1小勺）樱桃（若干）辅料纯净水（800克）调料冰糖（50克）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花酿樱桃冰水的做法步骤1、樱...
水晶水果冰粉的做法 水晶水果冰粉怎么做
“冰粉夏天都爱吃，清热解毒。加入水果口感不错哦。”食材明细主料冰粉（40g）辅料葡萄（6颗）梨（1个）西瓜（400g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水晶水果冰粉的做法步骤1、备好食材2、西瓜切块放入料理机3、打成汁4、到入锅里5、...
水果棒冰的做法 水果棒冰怎么做
食材明细主料芒果（1个）草莓（6个）辅料雪碧（1小瓶）甜味（口味）冷冻（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水果棒冰的做法步骤1、所有食材，芒果已去皮去核切小块。2、草莓去蒂洗净切小块。3、将草莓放入模具中。4、再放入芒果。5、然后倒入雪碧。...
水果冰粥的做法 #夏日懒人餐#水果冰粥 水果冰粥怎么做
食材明细主料粳米（50克）清水（500克）芒果（50克）糖水菠萝（10克）油桃（1个）辅料白糖（1汤匙）甜味（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水果冰粥的做法步骤1、芒果采用网红吃法分开。2、取果肉。3、糖水菠萝取几块。4、跟洗好的油桃一起放冰箱...
水果冰茶的做法 水果冰茶怎么做
“买了一份小青桔，做了一份蜜糖腌青桔，还剩下几个。想想做杨枝甘露还剩下的西柚和芒果，干脆做个水果茶吧。我几乎不喝茶的，上午喝一杯，晚上也失眠。所以只放了小许茶叶，我也不知道是啥茶（有知道的望不吝赐教），老公喝的啥我就取...
水果冰蛋糕的做法 水果冰“蛋糕” 水果冰蛋糕怎么做
“去年双十一购物狂欢节购得一个迷你蛋糕模具（制冰块大小），但一次都没用过。近来天气越来越热了，用它制作冰块挺合适的，目前正值复赛阶段，就用它做了一款水果冰“蛋糕、甜甜圈、华夫饼、和蛋卷冰淇淋”。”食材明细主料红心...
冰糖梨水的做法 止咳润肺--冰糖梨水 冰糖梨水怎么做
“昨天不知道是怎么了，到凉台上待了一会儿。忽然间就咳嗽不止了，好像是花粉过敏之类的吧。一想家里有现成的冰糖和梨，莲子、百合也都有。就做了这个冰糖梨水。做好后喝了两次感觉不错，昨天晚上睡觉都没咳嗽。真是不错呢。...
南瓜冰糖水的做法 【粤菜】南瓜冰糖水 南瓜冰糖水怎么做
“在深圳时，最常吃的，就是各种汤水，夏天的时候来一碗，这样的汤水，真是爽啊！”食材明细主料南瓜（500克）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜冰糖水的做法步骤1、先将南瓜去皮2、再将南瓜切成小块3、添四碗水，煮沸...
水果冰的做法 水果冰怎么做
“艳阳之下的海滩，三两游人嬉戏休憩。来一小杯ABSOLUTVODKA配上缤纷可口的水果冰，更让人心旷神怡啦！”食材明细主料提子（一串）西瓜（适量）香蕉（一根）木瓜（适量）辅料矿泉水（半瓶）果味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水果冰的做法步骤...