胡萝卜丸子的做法 胡萝卜丸子怎么做

“下雨天。给小朋友们做点小吃。让他们开心追剧。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜丸子的做法步骤

• 1、胡萝卜擦丝。放盐腌出多于水份。

• 2、挤干水份后。

• 3、切碎加葱花。

• 4、下鸡蛋搅拌均匀。

• 5、放面粉搅拌均匀。加盐。

• 6、搅拌像这样就好了。

• 7、锅中放油。五成热后下丸子。

• 8、拿一点陷放手心。搓成圆圆的。

• 9、放油里炸。小火。小火。

• 10、一直炸。一边翻动。

• 11、炸到金黄色就可以了。

• 12、外酥内软。很香。