萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法 萝卜干雪菜炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、食材：鸡蛋

• 2、萝卜干、雪菜

• 3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒.

• 4、打成蛋液，待用。

• 5、将萝卜干清洗一下。

• 6、放在案板上切碎，待用。

• 7、将雪菜清洗一下、捞出，挤干水分。

• 8、放在案板上切碎，待用。

• 9、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

• 10、接着，利用炒鸡蛋的油，下入萝卜干和雪菜翻炒翻炒。

• 11、然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

• 12、最后，加点鸡精。

• 13、炒匀，即成。