胡萝卜芹菜炒笋干的做法 胡萝卜芹菜炒笋干怎么做

“麻椒咸鲜，芹香浓郁，笋干筋软入味儿，超级下饭。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜芹菜炒笋干的做法步骤

• 1、即食笋干开水烫一下，冲洗一下。

• 2、芹菜切段，胡萝卜削片。

• 3、锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒炒一下。

• 4、笋干放入，翻炒几下。

• 5、适量麻辣牛油火锅底料，郫县豆瓣酱。

• 6、翻炒入味儿。

• 7、胡萝卜片和芹菜倒入。

• 8、适量盐，生抽翻炒均匀，关火盛盘。

• 9、成品。

• 10、成品。