韭菜萝卜干炒鸡蛋的做法 韭菜萝卜干炒鸡蛋怎么做

“韭菜炒鸡蛋是非常经典的菜，加了萝卜干口感更佳。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜萝卜干炒鸡蛋的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、萝卜干洗净切碎。

• 3、韭菜洗净切碎，打入2个鸡蛋。

• 4、把萝卜干末也放入碗中，加少许虾皮粉提鲜。

• 5、搅拌均匀成蛋液。

• 6、热锅放油。

• 7、油五成热，下蛋液。

• 8、用筷子轻轻划散。

• 9、炒至金黄香味浓即可。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

小窍门

添加了萝卜干有咸味不需要添加盐