红皮萝卜炒鸡蛋的做法 红皮萝卜炒鸡蛋怎么做

“简单美味，快手菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红皮萝卜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、红皮萝卜，洗净，备用。

• 2、擦丝。

• 3、鸡蛋加少许盐打散，用筷子搅拌均匀。

• 4、锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒，用铲子捣块，再倒入红皮萝卜丝加少许盐和生抽调味，翻炒几下即可。

• 5、出锅装盘。

• 6、快手菜。