白菜萝卜鸡蛋饼的做法 快手早餐白菜萝卜鸡蛋饼 白菜萝卜鸡蛋饼怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜萝卜鸡蛋饼的做法步骤
1、白菜、胡萝卜切丝洗净。
2、打蛋,可选加少量胡椒粉。倒入蛋液。
3、蛋液拌匀。
4、火腿肠切片,葱花加入拌均匀。
5、面粉分三次筛入,省事也可以不过筛直接倒。图片是过筛的,为了拌更均匀。
6、面粉加入拌好后,黏糊糊的就差不多了。
7、锅里多倒些油。
8、煎第一面成型了翻面小火慢煎。盐等最后准备出锅再撒少许。
9、准备关火,撒盐。
10、低盐给一岁半小宝宝也很爱吃哦。胡萝卜、白菜、土豆可以随意搭配。
11、用锅铲隔成小块,老少皆宜。
小窍门
简单来说就是:1、分别切丝切片;2、加蛋液,面粉分次加入拌匀;3、煎!