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白菜萝卜鸡蛋饼的做法 快手早餐白菜萝卜鸡蛋饼 白菜萝卜鸡蛋饼怎么做

白菜萝卜鸡蛋饼的做法 快手早餐白菜萝卜鸡蛋饼 白菜萝卜鸡蛋饼怎么做

食材明细

主料
  • 大白菜 (3片)
  • 胡萝卜 (小半根)
  • 火腿肠 (1根)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 面粉 ((或小麦粉)约130g)
  • 葱花 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜萝卜鸡蛋饼的做法步骤

  • 白菜萝卜鸡蛋饼的做法 快手早餐白菜萝卜鸡蛋饼 白菜萝卜鸡蛋饼怎么做 第2张

    1、白菜、胡萝卜切丝洗净。

  • 白菜萝卜鸡蛋饼的做法 快手早餐白菜萝卜鸡蛋饼 白菜萝卜鸡蛋饼怎么做 第3张

    2、打蛋,可选加少量胡椒粉。倒入蛋液。

  • 白菜萝卜鸡蛋饼的做法 快手早餐白菜萝卜鸡蛋饼 白菜萝卜鸡蛋饼怎么做 第4张

    3、蛋液拌匀。

  • 白菜萝卜鸡蛋饼的做法 快手早餐白菜萝卜鸡蛋饼 白菜萝卜鸡蛋饼怎么做 第5张

    4、火腿肠切片,葱花加入拌均匀。

  • 白菜萝卜鸡蛋饼的做法 快手早餐白菜萝卜鸡蛋饼 白菜萝卜鸡蛋饼怎么做 第6张

    5、面粉分三次筛入,省事也可以不过筛直接倒。图片是过筛的,为了拌更均匀。

  • 白菜萝卜鸡蛋饼的做法 快手早餐白菜萝卜鸡蛋饼 白菜萝卜鸡蛋饼怎么做 第7张

    6、面粉加入拌好后,黏糊糊的就差不多了。

  • 白菜萝卜鸡蛋饼的做法 快手早餐白菜萝卜鸡蛋饼 白菜萝卜鸡蛋饼怎么做 第8张

    7、锅里多倒些油。

  • 白菜萝卜鸡蛋饼的做法 快手早餐白菜萝卜鸡蛋饼 白菜萝卜鸡蛋饼怎么做 第9张

    8、煎第一面成型了翻面小火慢煎。盐等最后准备出锅再撒少许。

  • 白菜萝卜鸡蛋饼的做法 快手早餐白菜萝卜鸡蛋饼 白菜萝卜鸡蛋饼怎么做 第10张

    9、准备关火,撒盐。

  • 白菜萝卜鸡蛋饼的做法 快手早餐白菜萝卜鸡蛋饼 白菜萝卜鸡蛋饼怎么做 第11张

    10、低盐给一岁半小宝宝也很爱吃哦。胡萝卜、白菜、土豆可以随意搭配。

  • 白菜萝卜鸡蛋饼的做法 快手早餐白菜萝卜鸡蛋饼 白菜萝卜鸡蛋饼怎么做 第12张

    11、用锅铲隔成小块,老少皆宜。

小窍门

简单来说就是:1、分别切丝切片;2、加蛋液,面粉分次加入拌匀;3、煎!