砂锅面筋的做法 砂锅面筋怎么做 飘香香 热菜 3.38W 大中小设置文字大小 “面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量无素,是传统美食。” 食材明细主料面筋 (150g)辅料葱 (10g)姜 (5g)美极鲜 (10ml)酱油 (10ml·)八角 (2g)清水 (适量)白砂糖 (5g)花生油 (25ml)五香 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)砂锅面筋的做法步骤1、面筋用温水泡软。2、热锅下油,放入葱姜炝锅。3、放入泡好的面筋炒香。4、再加酱油、美极鲜、清水、八角、白砂糖和盐炒匀。5、盛入砂锅中大火烧开。6、盖盖转小火炖25分钟即可。小窍门没有砂锅可用普通炒锅烧制。 TAG标签:砂锅面筋怎么做 砂锅面筋的最正宗做法 面筋 砂锅面筋怎么做好吃 砂锅面筋的做法步骤 砂锅面筋 砂锅面筋的做法 砂锅 砂锅面筋的家常做法 #