猪脚苦瓜的做法 猪脚苦瓜怎么做

食材明细

• 苦味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪脚苦瓜的做法步骤

• 1、把猪脚先放煮锅过水。

• 2、苦瓜用盐水腌制

• 3、煮锅放盐和姜煮开。

• 4、放入苦瓜，煮几分钟放猪脚

• 5、煮出白汤捞去浮沫，

• 6、捞出猪脚放入电饭锅。苦瓜稍后放

• 7、完成放入蚝油和少许酱油。看自己喜好。

• 8、金针菇是自己瞎放的。味道还可以。没中毒😂