苦瓜猪骨汤的做法 苦瓜猪骨汤怎么做

“苦瓜这样炖煮不苦，好喝又营养。
苦瓜猪骨汤，猪骨要那个大骨油多的。
这样炖出来的苦瓜就不苦，又特营养。
工作忙的人，有休息时要来一碗
这样的汤补补哦……”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

苦瓜猪骨汤的做法步骤

• 1、准备好食材，红枣先泡水，黄豆收先泡水。

• 2、猪骨先用温水洗净，将洗好的食材切好。

• 3、砂锅清水猪骨和黄豆姜片一起炖煮，盖盖煮开后大火转中小火煮20分钟。

• 4、开盖后放入苦瓜和野生贝，炖10分钟。在加入红枣枸杞盖盖炖煮5分钟。

• 5、开盖放葱和盐调味即可……这样炖的苦瓜汤不苦好喝又营养，