关于鸡丝粉皮怎么做的餐饮精选

“夏日上桌率蛮高的菜，爽滑过瘾，芥末的辛辣味刺激的泪流满面却欲罢不能。”食材明细主料鸡脯肉（250克）绿豆粉皮（250克）辅料芝麻（适量）胡萝卜（1根）配料芥末油（适量）食盐（适量）香油（适量）凉拌菜料（适量）鸡精（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（3个）粉丝（适量）虾皮（适量）食用油（适量）香油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）盐（适量）香菇（适量）辅料面粉（500g）水（300g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋粉丝虾皮饺子的做法步骤1、面粉加水和成面团放一边醒...

食材明细主料粉皮（200g）肉丝（少量）辅料蒜片（少量）油（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧肉丝粉皮的做法步骤1、肉丝煸炒，加料酒。2、放入粉皮，炒至白里带点透明，加酱油和水焖一会。3、可按口味加盐或糖，即可。...

食材明细主料鸡蛋（两个）红萝卜（适量）黄瓜（一根）粉丝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料辣椒粉（适量）芝麻（适量）盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋皮黄瓜拌粉丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、鸡蛋磕入...

“瓜皮粉丝汤清淡不腻，酸辣适口，好喝极了😋”食材明细主料西瓜皮（适量）粉丝（半捆）西红柿（半个）辅料香菜（适量）香葱（适量）香油（适量）陈醋（适量）生抽（适量）盐（适量）小米椒（2个）姜末（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瓜皮粉丝汤的做法步骤1...

“山西人都喜欢吃地皮菜蒸包，为了节省时间，我就不做包子了，直接炒菜吃，一样好吃哦。”食材明细主料地皮菜（适量）粉丝（一把）鸡蛋（四个）辅料葱（适量）大蒜（三瓣）花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...

“想搭配出最有深度的麻酱组合？最具香气深度与层次的"豆腐乳"，才是芝麻酱最match的好朋友。”食材明细主料鸡胸肉（1个）小黄瓜（2根）宽粉（1把）辅料豆腐乳（2方块）芝麻酱（2大匙）酱油（2小匙）蒜泥（1粒）糖（1/2小匙）醋（1小匙）热水（1大匙）酱香（口味）...

食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）粉丝（适量）虾皮（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋粉丝虾皮全麦水饺的做法步骤1、全麦面粉加入适量水揉成面团后醒面。2、韭菜、鸡蛋...

食材明细主料鸡蛋（适量）淀粉（适量）粉皮卷（适量）黄瓜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）醋（适量）芝麻酱（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）粉皮拌双丝的做法步骤1、摊鸡蛋饼，鸡蛋打碎加一丢丢水淀粉，平底锅小火刷层油摊。2...

“粉皮鸡块，味道不错！”食材明细主料粉皮（适量）鸡块（适量）小米椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料桂皮（适量）陈皮（适量）八角（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉皮鸡块的做法步骤1、翅根和鸡尖洗...

食材明细主料肉丝（100g）辅料粉皮（150g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒粉皮的做法步骤1、泡发的小圆粉皮2、青蒜，红椒，蒜备用3、不沾锅放油下入蒜片和肉丝翻炒变色，烹黄酒4、下入粉皮翻炒5、放生抽，老抽上色，放点糖提...

食材明细主料鸡蛋（3个）粉皮（1张）水（1碗）盐（适量）生抽（2勺）蚝油（2勺）香菜（3根）老抽（1勺）干辣椒（2个）青椒（半个）八角（1个）花椒（10粒）木耳（5朵）辅料姜（少许）蒜末（少许）葱（少许）其他（口味）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋粉皮的做法步骤1、准备，葱姜蒜末，香菜切段，辣椒...

“不是我非要吃鸡丝，是一只公鸡的鸡胸煮了很大一块。一个人吃了4顿，每顿拌一个鸡丝，为了防止吃腻了，就换着花样拌鸡丝。”食材明细主料鸡胸肉（100克）粉丝（1把）辅料黄瓜（50克）调料食盐（0.5克）味精（小许）白糖（2克）香醋（5克）生抽（3克）油辣子（2...

食材明细主料鸡脯肉（一只鸡的鸡脯）干粉皮（1张）辅料大蒜（5几瓣）葱（少许）卤肉料（小许）食盐（5克）生抽（5克）陈醋（5克）麻酱（10克）鸡精（1克）姜（少许）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粉皮鸡的做法步骤1、鸡脯肉化冻。2、冷水下锅，放食盐及调料，大火...

食材明细主料娃娃菜（2颗）辅料皮蛋（1个）虾皮（适量）粉丝（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋虾皮粉丝娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜2颗皮蛋1个虾皮适量干粉丝泡发2、皮蛋切块虾皮适量3、娃娃菜切竖刀4、锅内适量油先...

食材明细主料粉皮（1卷）鸡肉（1块）辅料干红辣椒（4个）醋（20ml）白糖（5g）生抽（5ml）辣椒油（2勺）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡丝拌粉皮的做法步骤1、老母鸡一只熬汤3小时。2、取一部分鸡胸撕碎。3、粉皮切成条。4、生抽，醋，白糖，辣椒油...

“很清淡的一道小炒菜，脆生生的黄瓜和胡萝卜，配上爽滑的绿豆粉皮，还有尖椒的微辣，配上米醋的酸酸味道”食材明细主料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）肉（适量）青椒（适量）绿豆粉皮（适量）辅料醋（适量）盐（适量）味极鲜（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十...

食材明细主料凉粉（适量）黄瓜（适量）鸡胸肉（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）芝麻油（适量）酱油（适量）香醋（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝凉粉的做法步骤1、将鸡胸肉煮熟。（用筷子插入时没有血水流出，即可关火捞...

“集汤与菜于一身，丝瓜清淡鲜甜、粉皮软滑筋道，蛮受欢迎的一道菜。”食材明细主料丝瓜（适量）粉皮（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜粉皮汤的做法步骤1、婆婆亲手糊的粉皮，好大一个😄2、丝瓜刨去...

“三伏天，天热的让人都受不了，这时候还有什么比起来吃碗凉皮更舒服呢？外表爽滑而内在丰富的味道的凉皮是夏季一道常见的美食，是用红薯淀粉、绿豆淀粉等原材料，经过用心的手工制作而成，它带有独特的香味而以及丰富的营养物质...

“我这是用的干粉皮，前几天去安徽亳州游玩，看到有好多当地人卖这个干粉皮说是亳州的特产，我买了回来，今天凉拌的真的很好吃。”食材明细主料粉皮（3张）黄瓜丝（适量）辅料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）醋（适量）油蒜（适量）味精（适量）咸香（口味）...

“这个是小时候的味道”食材明细主料鸡（半只）粉皮（适量）辅料姜片（适量）盐（适量）辣椒（适量）味精（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粉皮炖鸡的做法步骤1、鸡半只2、粉皮适量3、姜、辣椒、花椒4、鸡剁小块5、油烧热放...

“前几天在美食天下发了个肉末粉丝（蚂蚁上树）的菜谱，这几天我把以前的资料整理一下，再给大家添几个菲式（菲律宾式）粉丝的菜谱。搞龙口粉丝出口的人都知道，菲律宾是龙口粉丝的主要市场之一，当地人有食用龙口粉丝的传统，甚至把粉...

“前两天做的鸡腿没吃完，今天从冰箱里就地取材，放了胡萝卜和黄瓜，加点蒜末，简单一拌，爽口美味！”食材明细主料鸡腿肉（适量）黄瓜（一根）胡萝卜（少许）辅料蒜末（适量）盐（适量）香油（适量）东古一品鲜（适量）味极鲜（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...

“鲜到没朋友的快手虾皮粉丝瘦肉汤，喝一口就忘不掉的味道。”食材明细主料瘦肉（适量）虾皮（适量）绿豆粉丝（一扎）胡萝卜（半条）辅料生姜片（3片）白胡椒粉（少许）食用油（少许）食用盐（少许）淀粉（少许）原味（口味）未知（难度）虾皮粉丝瘦肉汤的做法步骤1...