黄瓜丝拌粉皮的做法 黄瓜丝拌粉皮怎么做

“我这是用的干粉皮，前几天去安徽亳州游玩，看到有好多当地人卖这个干粉皮说是亳州的特产，我买了回来，今天凉拌的真的很好吃。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜丝拌粉皮的做法步骤

• 1、这是用绿豆做的粉皮

• 2、锅中水开放入干粉皮煮三分钟

• 3、捞出放入凉水中过凉

• 4、准备黄瓜丝

• 5、粉皮切条

• 6、粉皮和黄瓜丝一起放入容器中

• 7、加盐

• 8、加香油

• 9、加味精

• 10、加生抽和醋

• 11、加油蒜

• 12、所有调料都加完

• 13、用筷子拌匀

• 14、成品。

小窍门

切粉皮时宽度根据自己的喜好而定。