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芸豆炖腊猪脚的做法 芸豆炖腊猪脚怎么做

芸豆炖腊猪脚的做法 芸豆炖腊猪脚怎么做

食材明细

主料
  • 腊猪脚 (400g)
辅料
  • 生姜 (3个)
  • 芸豆 (400g)
  • 麻香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芸豆炖腊猪脚的做法步骤

  • 芸豆炖腊猪脚的做法 芸豆炖腊猪脚怎么做 第2张

    1、购买的芸豆用开水泡发,泡全部起皱即可。

  • 芸豆炖腊猪脚的做法 芸豆炖腊猪脚怎么做 第3张

    2、猪脚处理干净待用。(我这是之前就处理过放冰箱里储存的)。

  • 芸豆炖腊猪脚的做法 芸豆炖腊猪脚怎么做 第4张

    3、生姜洗净拍扁。

  • 芸豆炖腊猪脚的做法 芸豆炖腊猪脚怎么做 第5张

    4、电力锅放大半锅清水,先下猪脚,生姜,后放芸豆。按蹄筋键即可。

  • 芸豆炖腊猪脚的做法 芸豆炖腊猪脚怎么做 第6张

    5、完成。

  • 芸豆炖腊猪脚的做法 芸豆炖腊猪脚怎么做 第7张

    6、猪脚炖出来本身就很油,吃的时候放入自己喜欢的蔬菜,配碗自己喜欢的蘸酱更美味呢。

小窍门

我用的是腊猪脚,本身就有盐,所以不需要加食盐了。