芸豆炒腊肉的做法 芸豆炒腊肉怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芸豆炒腊肉的做法步骤

• 1、大蒜去壳切粒待用，腊肉切薄片待用。

• 2、芸豆洗干净去蒂切丝沥干水份待用。

• 3、炒锅煎至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和腊肉。

• 4、开水准备大半碗待用。

• 5、加入芸豆大火煸炒，烧至过程中，加入少许开水，需要炒至6分钟，最后调入少许盐，生抽大火煸炒即可。

• 6、出锅入盘成品图。

• 7、成品图。

• 8、成品图。