豆腐渣丸子的做法 豆腐渣丸子怎么做

“我们在家做豆浆的时候总能过滤出很多豆腐渣，这些豆腐渣直接扔掉很可惜，我们把它利用上吧。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐渣丸子的做法步骤

• 1、装备好泡发的黄豆。

• 2、老式豆浆机打磨豆浆，将豆浆和豆腐渣分离。

• 3、豆腐渣中放入少许盐，少许葱花，两勺面粉。

• 4、搅拌均匀备用。

• 5、锅里放入半锅油七八分热的时候用勺子下入丸子炸至金黄色。

• 6、炸好出锅可以吃了。