豆腐丸子汤的做法 豆腐丸子汤怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆腐丸子汤的做法步骤
1、肉绞成肉泥,包菜、香菇和葱剁碎,豆腐直接用手捏碎。
2、番茄洗净切丁,木耳泡好切小块,香菜切段。
3、将和好的馅,搓成小圆球。
4、起锅烧油,油热放入番茄和木耳煸炒,加入适量的盐生抽蚝油搅拌均匀,加入适量清水烧开。
5、下如丸子,煮熟,撒些鸡粉和香菜,出锅即可。
1、肉绞成肉泥,包菜、香菇和葱剁碎,豆腐直接用手捏碎。
2、番茄洗净切丁,木耳泡好切小块,香菜切段。
3、将和好的馅,搓成小圆球。
4、起锅烧油,油热放入番茄和木耳煸炒,加入适量的盐生抽蚝油搅拌均匀,加入适量清水烧开。
5、下如丸子,煮熟,撒些鸡粉和香菜,出锅即可。