汤羹

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豆腐丸子汤的做法 豆腐丸子汤怎么做

豆腐丸子汤的做法 豆腐丸子汤怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 包菜 (适量)
  • (适量)
  • 西红柿 (适量)
  • 木耳 (适量)
  • 香菜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆腐丸子汤的做法步骤

  • 豆腐丸子汤的做法 豆腐丸子汤怎么做 第2张

    1、肉绞成肉泥,包菜、香菇和葱剁碎,豆腐直接用手捏碎。

  • 豆腐丸子汤的做法 豆腐丸子汤怎么做 第3张

    2、番茄洗净切丁,木耳泡好切小块,香菜切段。

  • 豆腐丸子汤的做法 豆腐丸子汤怎么做 第4张

    3、将和好的馅,搓成小圆球。

  • 豆腐丸子汤的做法 豆腐丸子汤怎么做 第5张

    4、起锅烧油,油热放入番茄和木耳煸炒,加入适量的盐生抽蚝油搅拌均匀,加入适量清水烧开。

  • 豆腐丸子汤的做法 豆腐丸子汤怎么做 第6张

    5、下如丸子,煮熟,撒些鸡粉和香菜,出锅即可。