虾仁鸡蛋炒黄瓜的做法 虾仁鸡蛋炒黄瓜怎么做

“简单快手又营养的菜菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁鸡蛋炒黄瓜的做法步骤

• 1、小黄瓜对半切开，斜刀切片。

• 2、虾仁解冻，用料酒，生粉抓腌一下。

• 3、葱切葱花。

• 4、鸡蛋打散。

• 5、不粘锅放少许油，把鸡蛋炒凝固，盛起备用。

• 6、原锅把虾仁炒熟，盛起。

• 7、锅放少许油，把葱白炒出香味。

• 8、把黄瓜，虾皮放入炒2-3分钟。

• 9、放入炒好的鸡蛋，虾仁，葱花和盐。

• 10、炒匀即可。

• 11、简单快手又美味。