肉丝炒笋丝的做法 肉丝炒笋丝怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉丝炒笋丝的做法步骤

• 1、准备:笋丝(已焯过水)。

• 2、肉丝放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油抓匀腌制15分钟。

• 3、备点蒜末。

• 4、热锅放油下蒜末炒香。

• 5、放入肉丝翻炒一会儿。

• 6、炒至肉丝稍微有点焦香。

• 7、将笋丝放入，大火翻炒均匀。

• 8、调少许酱油继续翻炒一分钟即可关火。

• 9、成品图。

• 10、成品图。