丝瓜炒肉的做法 丝瓜炒肉怎么做 飘香香 热菜 1.25W 大中小设置文字大小 食材明细主料丝瓜 (一根)辅料瘦肉丝 (适量)调料生抽 (适量)蚝油 (适量)料酒 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)丝瓜炒肉的做法步骤1、把肉丝用清水浸泡二十分钟,泡出血水。2、丝瓜去皮,切滚刀块。备用。3、把洗干净的肉攥干水分,放一勺料酒,两勺生抽,少许胡椒粉,一小勺淀粉。用手抓上劲,在放少许的食用油。腌制二十分钟。4、起锅烧油,把肉丝滑开变色。盛出备用。5、在起锅烧油把丝瓜放入锅中煸炒变色。6、放入肉丝翻炒,放少许料酒,两勺生抽少许的食用盐。大火翻炒。7、在放入葱段,蒜末翻炒均匀即可。8、出锅装盘。小窍门丝瓜要先煸炒出水分,才能更好的吸收肉的香味。 TAG标签:丝瓜炒肉的做法步骤 丝瓜炒肉的最正宗做法 丝瓜炒肉怎么做好吃 丝瓜炒肉怎么做 丝瓜炒肉的家常做法 丝瓜炒肉 炒肉 丝瓜 丝瓜炒肉的做法 #