咸肉香芋萝卜煲的做法 咸肉香芋萝卜煲怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煲 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
咸肉香芋萝卜煲的做法步骤
1、咸肉切片。
2、香芋切厚片、芥菜切细。
3、萝卜切片(比香芋稍薄)。
4、咸肉放入锅中小火煸炒出油。
5、放入姜片炒香。
6、放入香芋、萝卜翻炒2分钟。
7、放入芥菜梗翻炒,烹入料酒增香。
8、移到砂锅中,加水烧煮10-15分钟,加盐调味。
9、成品。
1、咸肉切片。
2、香芋切厚片、芥菜切细。
3、萝卜切片(比香芋稍薄)。
4、咸肉放入锅中小火煸炒出油。
5、放入姜片炒香。
6、放入香芋、萝卜翻炒2分钟。
7、放入芥菜梗翻炒,烹入料酒增香。
8、移到砂锅中,加水烧煮10-15分钟,加盐调味。
9、成品。