清蒸双鲜的做法 清蒸双鲜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸双鲜的做法步骤

• 1、食材：蛏子、蛤蜊、姜片。

• 2、将蛏子和蛤蜊一道清洗清洗捞出。

• 3、放入盘中。

• 4、接着，搁入姜片、加适量的盐。

• 5、加适量的料酒。

• 6、然后，放入炒锅里。

• 7、盖上盖，开盖蒸5分钟关火。

• 8、最后，开盖取出。