关于金碧虾怎么做的餐饮精选

“用香雪裹炸粉做了这道宴客菜拿来过年吃，外酥里嫩，得个好彩头！”食材明细主料香雪裹炸粉（150g）虾仁（200g）辅料水（100g）盐（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金碧虾的做法步骤1、虾仁去黑线，撒盐和花椒面拌匀腌制...

“晶莹剔透的虾丁被碧绿的油条所包裹，娇嫩无比，恰如碧波荡漾；娇黄甜脆的菠萝与金黄Q弹的虾仁，犹如在春天里争相斗艳；无需品尝，仅看一眼，就醉了……”食材明细主料自制菠菜油条（5根）菠萝（1个）鲜虾（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（...

“在节日餐桌上的大鱼大肉之间，这道碧簪虾球无疑是一道清爽的美味。嫩滑的虾仁被翠绿的芦笋穿起，无论是色泽还是口味都给人清新的感觉，也是节日餐桌上一道亮丽的风景。”食材明细主料中虾（10个）辅料芦笋（10个）竹荪（5个）配料金...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.虾去头、壳，留尾，从脊背处开刀，取出纱线，用清水浸泡10分钟2.莴笋先刻上花纹，再切片3.高汤、盐、胡椒粉、鸡精、淀粉兑成芡汁4.虾球、莴笋片...

食材明细主料大虾（400克）辅料面粉（100克）鸡蛋（2个）面包糠（100克）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄金虾的做法步骤1、鲜虾准备好，剥去虾皮和虾头，留虾尾。2、在虾腹部这三个位置用刀割开，但不要割断。3、将虾线用牙签取出。4、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个牛奶：80低筋面粉：40菠菜：3-4棵虾：100辅料盐：3黄油：8沙拉：适量芝士粉：适量具体步骤1.菠菜切小段，焯水1分钟左右，去除草酸2.焯水后的菠菜迅速捞出，用冷水冲...

食材明细主料雪碧（1瓶）辅料金桔（适量）糖水（适量）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金桔雪碧饮的做法步骤1、杯子清洗干净。2、倒入冰镇的雪碧八分满。3、放入切块的金桔。4、倒入糖水。5、放上吸管完成。...

“豆腐看似平淡无奇的一种食材，实则为补益清热的养生佳品，而把绿色蔬菜做进豆腐里，不仅增加了营养成分，而且让简单的豆腐变换了些花样，看起来更有食欲。今天我做的这个豆腐菜，不仅仅有豆子，还有蔬菜和菌菇，清淡美味，营养丰富。...

“雪碧也是碳酸饮料的一种。”食材明细主料水（100ml）辅料白醋（1勺）小苏打（0.5勺）白糖（1勺）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪碧的做法步骤1、首先咱们准备一杯水。2、然后，再放入一勺白糖。3、再放入一勺白醋。4、然后，再放...

食材明细主料柠檬（半个）百香果（1个）金桔（3个）辅料雪碧（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬金桔百香果雪碧的做法步骤1、买的水果到了，开箱还挺新鲜的。2、之前买的黄柠檬还没用完，柠檬和金桔用盐水搓洗。3、这是给LG...

“也许是生长在江南鱼米之乡的缘故，从小就吃过很多鱼虾等河鲜，尤其是今年，爸爸每天都很辛苦地夜里去河里下网，新鲜的鱼虾几乎每天不断。在此，想对爸爸说一句"您辛苦了”。新鲜河虾个人认为还是白煮盐水虾最能体现虾的原汁...

“这是一道荤素搭配、中西合璧的菜肴。这道菜借鉴了鲁菜芙蓉虾的做法，用芦笋浓汤打底，上面衬上雪白的蛋清、粉红的虾肉，美味与养眼兼备。”食材明细主料芦笋（8根）土豆（半个）蛋清（4个）牛奶（80克）鸡汤（适量）奶油（25毫升）辅料盐（适量）黑胡...

“碧玉玫瑰金丝卷。在小说中看到玫瑰金丝卷这种点心，网上没有找到这种点心，但是却看到了金丝卷，是一种与馒头口感相同的面食，略扫兴。于是在金丝卷的基础上加上玫瑰酱，外面用碧玉皮包裹，趁小雨出门取景，玫瑰的香气在嘴里，碧玉...

食材明细主料猪肉糜丝瓜油条（适量）辅料油葱姜蒜（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）水（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碧玉黄金丸子汤的做法步骤1、猪肉糜加入一个鸡蛋，少许的淀粉，加调味料搅成糊糊...

“碧根果近几年在国内干果市场上占领风骚，因其含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质，食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。而虾肉，也有补肾壮阳、健胃的功效，两者相结合，实实是补肾佳品。秋天更是要注...

“奉上我最后一作品，这是我自己捣鼓的一道菜。两种层次感的“金色”与香菜相互呼应，八爪鱼造型各异的姿态，显得这道菜非常大气，取名为“金碧辉映”。年糕的“糕”谐“高”，海参的“参”与“升”同音，寓意高升；蒸蛋意示着向上...

“这一天闷热闷热的，爽爽心情。”食材明细主料雪碧（适量）辅料柠檬（适量）冰块（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）帅碧的做法步骤1、拿好材料2、柠檬带皮切片3、倒入雪碧4、把冰块倒入。5、完成小窍门可以把柠檬冻一下，...

“【碧波瑞雪沙拉虾】很适合炎夏季的一道冷盘，盘底是绿色的果冻层，蛋清做的白雪，虾仁焯水，然后都摆盘拌上沙拉酱，做法很简单，颜色还比较好看，宴客也不错。”食材明细主料虾仁（200克）蛋清（2个）辅料菠菜（1棵）配料吉利丁片（1.5片）沙拉酱...

“金酱是从色泽命名的叫法，是用黄椒熬制的酱料，辣味较轻，有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用，也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配，更能突出大虾的鲜味。”食材明细主料虾（10只）辅料油（1汤匙）黄椒酱（20克）盐（5克）味...

““油爆虾球”是一道传统名菜,在此基础上进行改良.将炒好的虾仁搭配青豆泥上桌.成品色泽碧绿,味道鲜美,清淡适口,老少皆宜.”食材明细主料虾仁（250克）青豆（200克）肥肉（一块）辅料盐（适量）味精（各3克）蛋清（2克）淀粉（8克）XO酱（3克）清淡（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油条：一根黄瓜：一根辅料花生油：适量葱：少许白糖：适量陈醋：适量水淀粉：少许具体步骤1.备料2.油条黄瓜切细条3.锅热少油遍葱花黄瓜4.油条炒软成盘空锅无油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料八爪鱼：4个年糕：20鸡蛋：3个虾米：10海参：10香菜：1颗辅料姜：1片老抽：1汤勺豆瓣酱：1汤勺XO酱：2汤勺料酒：1汤勺盐：1茶匙具体步骤1.材料备好。2.八爪鱼洗好沥干水...

“春季是个干燥的季节，有些孩子不喜欢吃蔬菜，会更加的缺乏维生素，不用急，用我的这个办法做出来保证孩子吃的香。再在汤里加上南极磷虾，味道美又富含氨基酸和蛋白质，南极磷虾生长在寒冷的南极，水质无污染，虾皮薄肉多，小小的磷虾...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料材料A：：适量1杯：适量沸水1杯：适量太白粉1大匙：适量材料B：：适量1/3杯：适量太白粉1/2杯：适量抹茶粉1/2小匙：适量皮冻材料：：适量2公克：适量水200㏄：适量高汤块1块：适量...

“这道菜我是在看星尚频道的美食节目时候看到的，节目里有简单的介绍了做法。但是这家店离我家太远了，实在不想为了一道菜大老远的跑过去吃，就在家里仿了做做看。做法上有了小小的改动，人家正版的汤头是用大米和糯米1:1熬...