莴笋鸡蛋丝的做法 莴笋鸡蛋丝怎么做

“清爽可口的家常菜～”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莴笋鸡蛋丝的做法步骤

• 1、1根莴笋去皮切丝。

• 2、2个鸡蛋摊成蛋饼后切丝。

• 3、锅底喷薄油，炒香葱姜蒜。

• 4、先倒入莴笋丝炒匀，再倒入鸡蛋丝炒匀，加一勺鲍鱼汁、一丢丢清水，翻炒均匀至入味即可。

• 5、清清爽爽的莴笋鸡蛋丝😊～

小窍门

根据个人口味调整用料和用量！