大蒜腐竹炒萝卜的做法 大蒜腐竹炒萝卜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大蒜腐竹炒萝卜的做法步骤

• 1、食材：腐竹（已泡发）。

• 2、萝卜、大蒜。

• 3、将腐竹放在案板上切开待用。

• 4、将大蒜去根洗净，放在案板上切成段，待用。

• 5、将萝卜洗净，放在案板上切成滚刀块。

• 6、起锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒一下，加一些水煮开，煮至萝卜断生熟软。

• 7、接着，合入切好的腐竹翻炒一下，加点酱油、盐、白糖调味。

• 8、然后，合入切好的大蒜翻炒至断生即可。