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莴笋蒸虾球的做法 萵荀蒸蝦球 莴笋蒸虾球怎么做

莴笋蒸虾球的做法 萵荀蒸蝦球 莴笋蒸虾球怎么做

萵筍嫩綠清脆,可生食、涼拌、炒食等。萵筍營養豐富,兒童多吃萵筍對生長發育很有益處,不僅能促進骨骼的正常發育,還能預防佝僂病,幫助正常長牙。

食材明细

主料
  • 萵荀 (1條)
  • 蝦滑 (300g)
辅料
  • 紅蘿蔔 (一塊(切碎))
  • 蔥花 (1颗)
  • 玉米粒 (適量)
调料
  • 香油 (1勺)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 甜醬油 (1勺)
  • (1小勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

莴笋蒸虾球的做法步骤

  • 莴笋蒸虾球的做法 萵荀蒸蝦球 莴笋蒸虾球怎么做 第2张

    1、材料準備好。

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    2、把紅蘿蔔切碎和玉米粒一起放進蝦滑里。

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    3、加上蔥花和調味料。

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    4、攪拌均勻備用。

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    5、萵荀洗乾淨去皮,切約2cm厚片。

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    6、把萵荀片放盤子上。

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    7、取一小勺蝦滑弄成球。

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    8、放萵荀片上,全部放好。

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    9、放蒸鍋里蒸20分鐘。

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    10、蒸好了😋

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    11、好看好吃好鮮美😋

小窍门

萵荀要挑粗身點的比較好放蝦球
蒸完也可以勾個芡汁淋上更鮮美👍