黑米蒸排骨的做法 黑米蒸排骨怎么做
“黑米外表墨黑，营养丰富，是一种药食兼用的大米，口味香纯，有“黑珍珠米”和“世界米中之王”的美誉。古书上记载：黑米”滋阴补肾、健身暖胃、明目活血“，”清肝润肠“，”滑湿益精，补肺缓筋“等功效，长期食用可延年益寿，故有”长...
家常粉蒸排骨的做法 家常粉蒸排骨怎么做
“湖南风味的粉蒸肉，香浓软糯，咸鲜适口，没有一点油腻感，非常适合老人和孩子食用。”食材明细主料肋排（500克）米粉（适量）辅料葱花（少许）红椒（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）橄榄油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...
小米蒸排骨的做法 小米蒸排骨怎么做
食材明细主料排骨（适量）小米（适量）番薯（适量）调料料酒（适量）盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米蒸排骨的做法步骤1、排骨用盐腌制一会。2、然后加入淀粉和姜末抓匀。3、再加入泡了一晚上的小米抓匀。4、红薯...
芋头蒸排骨的做法 美味家常 芋头蒸排骨 芋头蒸排骨怎么做
“喜欢酒楼的点心芋头蒸排骨今天自己琢磨着蒸，味道八九不离十啊嘿嘿很好吃。就是芋头太粉了，应该放点点水在盘子里会更软糯。”食材明细主料芋头（150克）排骨（150克）辅料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
米粉蒸排骨的做法 米粉蒸排骨怎么做
食材明细主料排骨（500克）蒸肉米粉（100克）白腐乳（1小块）料酒（1勺）老抽（1小勺）辅料大蒜（5粒）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）米粉蒸排骨的做法步骤1、主材料排骨一斤。（厨房开的是红色灯罩，拍出来的排骨是红色的）。2、将排骨洗净剁成...
小米蒸排骨的做法 【湖北】小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做
“由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而肉类中富含赖氨酸，能补充小米的营养不足，所以小米适合和肉类一起食用。小米吸收了排骨的香味和油腻，营养更为全面，味浓鲜香，真的是一道营养又健康的肉肉菜。赶紧学起来吧。”食材明细主料...
小米蒸排骨的做法 金玉满堂—小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做
“粉蒸排骨的传统制作方法是用排骨裹上大米粉蒸制，而用小米代替大米粉来蒸排骨，又是另一番风味，小米软糯滋润，排骨味浓鲜香。用土豆垫底，还可以有效吸收排骨的油脂。土豆吸收肉脂而味香浓郁，排骨经土豆吸脂而不腻。土豆与排...
糯米蒸排骨的做法 家居糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做
“家里做菜手条件限制，应该尽量简化烹饪方法”食材明细主料猪肋排（500克）泰国糯米（250克）辅料老姜（适量）花椒粒（10个）调味盐（适量）味精（适量）料酒（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水...
红米蒸排骨的做法 红米蒸排骨怎么做
“红米蒸排骨，用银枫生态家的锌硒红米糙米+黔东黑猪排骨蒸，营养健康。”食材明细主料黑猪排骨（500g（贵州黔东））盐（适量）料酒（适量）辅料红米（适量）生抽（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红米蒸排骨的做法步骤1、锌硒红米...
粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
“天气太热了，再大的激情也还是不想去厨房挥汗如雨，那么就来个简单的蒸菜，解放自己的同时味道也很好，一举数得。”食材明细主料排骨（适量）土豆（两个）辅料蒸肉米粉（适量）配料酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）姜丝（适量）五香（口味...
粤式清蒸排骨的做法 家常粤式清蒸排骨 粤式清蒸排骨怎么做
“前段时间因为黑暗料理的帖子看多了、还有那篇扒皮微博上一些坑爹厨房浪费食材、浪费时间、打着简易旗号、坑人无数的菜谱帖子、虽然看的很欢乐、但也发现的确有不少初学者深受其害、于是心血来潮也跟着发表了篇、筒...
粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
食材明细主料小排（适量）辅料大米粉（适量）红薯（适量）配料豆瓣酱（适量）料酒（适量）姜（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）小葱（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粉蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水泡一下然后洗净，将洗净的排骨放入...
小米蒸排骨的做法 小米蒸排骨（肉） 小米蒸排骨怎么做
食材明细主料排骨（肉）（适量）小米（适量）辅料大葱（适量）小葱（适量）姜（适量）调料胡椒（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小米蒸排骨的做法步骤1、提前一天把小米泡好。2、小葱切成葱花，用大葱准备好...
黑蒜蒸排骨的做法 黑蒜蒸排骨怎么做
“前几天用黑蒜做了意面，反响还不错，今天继续用黑蒜做菜。由于这个黑蒜太新鲜了，网上都找不到合适的菜谱，只有自己七想八想了，前段时间做了道豉汁排骨，黑黑的豆豉配上排骨，倒是鲜美。黑蒜也是黑黑的，用来蒸排骨，会是什么样的感...
糯米蒸排骨的做法 大家都爱的国民菜----糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做
“糯米蒸排骨，虽然不象粉蒸排骨那么常见，但总体来说，它们是一家人，做法也是大同小异。节日的餐桌上，如果上这样一道国民菜菜，是不是也会很受欢迎呢。”食材明细主料猪肋排（适量）糯米（适量）淀粉（适量）辅料生抽（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱...
糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨——香辣版 糯米蒸排骨怎么做
“老公不喜欢吃，他不喜欢糯米，今天做的这道菜是我专门做给妈妈吃的。有一点点微辣，我这次买的小排还不错，没有肥肉，所以蒸出来油不厚，这样才健康嘛女儿吃了3块排骨油不多，所以卖相差了点”食材明细主料小排（适量）糯米（适量）辅料...
糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨怎么做
“清淡为主，却又色香味俱全。”食材明细主料排骨（500克）糯米（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）黑椒酱（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨。2、糯米提前泡一...
排骨蒸双米的做法 排骨蒸双米怎么做
食材明细主料肋排（两根）辅料海天黄豆酱（适量）小米（半斤）糯米（半斤）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨蒸双米的做法步骤1、把小米和糯米清水泡一晚上。2、排骨剁成小块备用。3、把排骨用海天黄豆酱腌制一个小时。4、泡好的...
黑椒豆鼓蒸排骨的做法 黑椒豆鼓蒸排骨怎么做
食材明细主料肋排（2条）辅料葱花（适量）阳江黑豆鼓（适量）蒜头（适量）调料李锦记黑椒汁（1勺）盐（适量）生粉（适量）花生油（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑椒豆鼓蒸排骨的做法步骤1、豆鼓和蒜头剁碎备用。2、热锅将蒜末和豆...
排骨蒸米饭的做法 排骨蒸米饭怎么做
“对于我这种无肉不欢的人，怎么也无法拒绝排骨的诱惑它含有丰富的骨胶原，米里有肉香，肉里有米香快来和我一起学习这道简单快手的排骨蒸米饭吧”食材明细主料排骨（500克）大米（300克）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸...
粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做
“粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜，把五花肉换成排骨来做，不会那么油腻。用荷叶包裹排骨，味道更清香，同时可以防止蒸的时候水蒸气进入。蒸过之后，鲜香的米粉、软嫩的排骨，浸润了荷叶的缕缕清香，实在让人难以忘怀！”食材明...
黑小米蒸排骨的做法 黑小米蒸排骨怎么做
“前段时间从朋友那得知了一种排骨的烹饪方法，由于家里人都喜欢吃排骨，就尝试去做，结果却成了家里老人小孩都爱吃的一道美味！”食材明细主料猪肋排（500g）糯米（50g）料酒（15g）甜面酱（10g）姜（4片）辅料黑小米（100g）豆豉（10g）糖（10g）葱（1段）棕叶（4...
黑木耳蒸排骨的做法 黑木耳蒸排骨怎么做
食材明细主料排骨（适量）黑木耳（适量）辅料豆豉（适量）大葱（适量）干辣椒（适量）调料生粉（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳蒸排骨的做法步骤1、黑木耳泡发，煮好备用。2、排骨洗净。3、豆豉大蒜干辣椒切碎。4、...
排骨蒸豆米的做法 排骨蒸豆米怎么做
“鲜香的排骨蒸豆米，清淡不油腻”食材明细主料排骨（80g）八角（2颗）黄酒（1勺）葱（2棵）盐（适量）辅料豆米（150g）姜（2片）酱油（半勺）红辣椒（2个）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨蒸豆米的做法步骤1、排骨洗净，凉水中浸泡去除血水，锅中添水，加...
糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做
食材明细主料排骨（一斤）辅料糯米（半斤）土豆（2个）配料油（适量）豆瓣（适量）老抽（适量）盐（适量）豆腐乳（适量）白糖（适量）花椒面（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米蒸排骨的做法步骤1、先将糯米提前泡8小时左右，然...