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鱼香肉丝的做法 学自少女爱丽丝的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

鱼香肉丝的做法 学自少女爱丽丝的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

这个补血,抗衰老!

食材明细

主料
  • 肉丝 (3两(瘦肉切成丝,可以叫猪肉佬切丝))
调料
  • 郫县豆瓣酱 (1大勺)
腌制
  • 生抽 (1小勺)
  • 料酒 (1小勺)
  • 生粉 (1勺(调味勺))
配料
  • 姜葱蒜末 (适量)
少女爱丽丝老师的秘制酱汁
  • 生抽 (1勺)
  • 陈醋 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 白糖 (3勺)
  • 淀粉 (1勺)
  • (小半碗水)
蔬菜:
  • 青椒 (2条)
  • 胡萝卜 (1条(小))
  • 干木耳 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鱼香肉丝的做法步骤

  • 1、先用腌制调料腌制肉丝10min。
  • 2、热锅下油,下肉丝(rose?Jack!)炒熟!
  • 3、蔬菜:青椒用刀破开,去青椒头,去籽,切丝!胡萝卜去皮,斜着切片,然后切丝!干木耳泡发,切丝!
  • 4、热锅下油!下姜葱蒜末,下一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,下蔬菜丝,炒到熟!下肉丝!下酱汁,煮至浓稠!可以吃了!如果太烫可以晾凉一下不然会生病的!

小窍门

学自这里:
4个有手就行的简单料理!!!爱吃米饭的进_哔哩哔哩_bilibili_id_from=er_ory_k

《好菜有谱》里说白萝卜不能跟胡萝卜一起吃。
胡萝卜不能和什么一起吃_黄萍医生的语音科普_妙手医生

过夜木耳不能吃,会中毒!
隔夜黑木耳引发中毒?罪魁祸首也是米酵菌酸!_食用_100189951

我叫李靖婷,是这个菜谱的作者!
我吃了一段时间,月经时间跟初中一样,应该这叫恢复正常了!