香芹炒肉丝的做法 香芹炒肉丝怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香芹炒肉丝的做法步骤

• 1、芹菜洗净。

• 2、切好。

• 3、姜蒜切好。

• 4、猪肉切丝，放淀粉、胡椒粉、盐、料酒拌匀腌制10分钟。

• 5、锅内加水烧开，下入芹菜焯水。

• 6、锅内放油烧热，倒入肉丝，姜蒜炒香，炒熟肉丝。

• 7、倒入芹菜，放生抽、蚝油翻炒均匀。

• 8、放盐。

• 9、翻拌均匀。

• 10、成品。

• 11、成品。