蒜泥丝瓜的做法 蒜泥丝瓜怎么做

“蒜香味特别浓，丝瓜软软的，带点儿回甜。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

蒜泥丝瓜的做法步骤

• 1、丝瓜去掉皮。

• 2、把丝瓜切成片。

• 3、油热以后，把丝瓜放入锅里翻炒。

• 4、把丝瓜炒软。

• 5、放入三勺蒜蓉。

• 6、把蒜蓉和丝瓜翻炒均匀。

• 7、加入另外三勺蒜蓉继续翻炒。

• 8、加入盐调味。

• 9、出锅。