胡萝卜豌豆咖喱鸡排的做法 胡萝卜豌豆咖喱鸡排怎么做

“鸡排酥脆，咖啡味儿浓郁。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜豌豆咖喱鸡排的做法步骤

• 1、胡萝卜切菱形片。

• 2、焯过水的豌豆适量。

• 3、小米椒3个切小粒。

• 4、自己喜欢的咖喱适量。

• 5、鸡排两片。

• 6、锅内适量油烧五成热，鸡排放入。

• 7、炸至金黄酥脆捞出。

• 8、鸡排切菱形块。

• 9、锅内适量油烧热，葱蒜炒香。

• 10、胡萝卜，豌豆，小米椒放入，翻炒两下。

• 11、倒入一碗清水煮开。

• 12、咖喱放进去。

• 13、煮至粘稠。

• 14、鸡排放入。

• 15、翻炒均匀立即盛出。这样鸡排酥脆好吃。

• 16、成品。

• 17、成品。