黑椒酸辣汤的做法 黑椒酸辣汤怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑椒酸辣汤的做法步骤

• 1、鸭血酸辣汤调料和鸡蛋准备黄花木耳泡发。

• 2、黄花菜去除根部切段，木耳掰小块，鸭血切块。

• 3、鸡蛋加少许料酒打散。

• 4、锅中放水烧开煮鸭血两分钟，去除浮沫。

• 5、泡椒取出切碎，将泡椒的汤和泡椒倒入锅中煮开。

• 6、放黄花木耳煮一分钟，然后撒入蛋液。

• 7、倒入酸辣汤调料搅匀。

• 8、盛入碗中。