海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法 海鲶鱼雪菜炖豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、雪里蕻洗净切碎，泡去一部分咸味。

• 3、豆腐切块备用。

• 4、豆腐放油锅煎至微黄盛出备用。

• 5、海鲶鱼沾面粉后，放油锅煎至金黄色。

• 6、大料炸香，放葱姜炝锅，放入雪里蕻豆腐煸炒出香味。

• 7、放入热水，下入煎好的海鲶鱼炖制。

• 8、炖到汤汁浓白，放入白胡椒粉，盐味精。即可。

• 9、海鲶鱼雪菜炖豆腐。