杏鲍菇炒黄豆芽的做法 杏鲍菇炒黄豆芽怎么做

“黄豆芽营养好，性寒，清热明目，补气养血，夏天天气炎热，容易上火，多吃些黄豆芽对身体也有很大的帮助。黄豆芽清淡可口，特别适合夏季。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

杏鲍菇炒黄豆芽的做法步骤

• 1、黄豆芽300克，杏鲍菇1个，黑木耳半小碗，大葱1段。

• 2、黄豆芽洗净焯水，过凉去腥味。

• 3、木耳也要焯水，过凉。

• 4、杏鲍菇切一下。

• 5、准备好所有食材。

• 6、平底锅加热加点油炒香葱花。

• 7、加入杏鲍菇，同时加1勺蚝油炒香。

• 8、然后加上焯好的黄豆芽翻炒。

• 9、最后加上盐和五香粉翻炒均匀。

• 10、家常菜杏鲍菇炒黄豆芽。