火腿田园小炒的做法 火腿田园小炒怎么做

“莴笋的清甜可以中和一部分火腿的咸，荤素搭配不腻而且也很下饭。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火腿田园小炒的做法步骤

• 1、火腿，口蘑，莴笋都切薄片（火腿一定要切的薄，不然会太咸，口味清淡的可以加比我还少一点的火腿片）

• 2、大蒜薄皮切片

• 3、锅里放少许油，放入蒜片炒出香味

• 4、加入火腿片翻炒

• 5、炒出香味，放入莴笋和口蘑，炒软后加少许的水（喜欢吃辣的可以加入一个切开的辣椒，不喜欢吃辣就不加）

• 6、收汁后盛出即可