虾仁肉馅煎蛋的做法 虾仁肉馅煎蛋怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁肉馅煎蛋的做法步骤

• 1、前腿肉打成肉糜。

• 2、鲜虾剥去壳抽出虾线后切成小丁。

• 3、肉馅加入虾仁丁，加入少许盐，鸡精，芝麻油，料酒，葱花。

• 4、搅拌均匀成馅料。

• 5、取少许馅料，打入两个鸡蛋，搅拌均匀。

• 6、热锅下油，倒入鸡蛋液，大火煎至两面金黄即可。

• 7、成品。