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虾仁肉肉馅煎饺怎么做好吃又简单

虾仁肉肉馅煎饺怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

五花肉,基围虾 :五花肉大概三五俩的样子,基围虾不到一斤
鸡蛋一个

辅料

盐 :适量
姜末 :适量

具体步骤

1. 冰箱里正好有一块五花肉,去皮,剁成泥

2. 基围虾去壳和虾线,洗干净,剁成虾泥

3. 肉泥,虾泥,姜末,鸡蛋,加点盐,

4. 拌匀后的饺子馅

5. 买了现成的饺子皮,包饺子(很惭愧,我不太会包饺子,勉强不露馅就行,呵呵)

6. 煎锅加油,放入饺子,煎到饺子底金黄,往锅里面加一点水,闷一会,开锅,盛出来,开吃吧。