老豆腐炒肉片的做法 老豆腐炒肉片怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

老豆腐炒肉片的做法步骤

• 1、老豆腐洗净沥水，切大块，炒锅烧热下油，放入豆腐煎制。

• 2、一面煎至金黄，翻面煎另一面，都煎好后盛出备用。

• 3、瘦肉切片，放入五香粉，胡椒粉，玉米淀粉搅匀。

• 4、重新下油，放入姜蒜末煸炒香。

• 5、倒入肉片炒香。

• 6、放入豆腐和青椒丝翻炒均匀，放入适量蚝油。

• 7、淋上适量生抽。

• 8、倒入少许陈醋炒匀。

• 9、老豆腐炒肉片。