豆腐烧肉片的做法 豆腐烧肉片怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆腐烧肉片的做法步骤

• 1、准备:豆腐三块。

• 2、改刀一分四。

• 3、腌制好肉片，蒜头，葱。

• 4、热锅放油，放豆腐块中火煎制，煎至两面金黄后先盛出。

• 5、锅里还有底油放入肉片大火炒，变色后放入蒜末炒香。

• 6、再把煎好的豆腐回锅。

• 7、调酱油。

• 8、炒均匀。

• 9、加入一碗开水大火烧煮约3-5分钟。

• 10、调个芡(生粉+水)。

• 11、五分钟后加入芡汁翻炒均匀。

• 12、最后放入葱花即可关火。

• 13、成品图。

• 14、成品图。