老豆腐盐煎肉的做法 老豆腐盐煎肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

老豆腐盐煎肉的做法步骤

• 1、食材：五花肉（已清洗切片）、老豆腐（已切成块）、大蒜（已去根洗净切段）、郫县豆瓣酱。

• 2、将老豆腐下入清水锅中焯开捞出。

• 3、起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的盐。

• 4、煸炒煸炒。

• 5、接着，加适量的老抽。

• 6、加适量的郫县豆瓣酱。

• 7、加适量的白糖。

• 8、调味翻炒翻炒。

• 9、然后，合入焯好的老豆腐和大蒜翻炒翻炒至大蒜断生即成。