肉片豆腐炒圆白菜的做法 肉片豆腐炒圆白菜怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
肉片豆腐炒圆白菜的做法步骤
1、准备食材:五花肉片,嫩豆腐一块,圆白菜掰去老叶,去蒂。
2、八角葱花尖辣椒备用。
3、圆白菜洗净切成小块儿,放入沥水篮里。
4、嫩豆腐切成长方形小块。
5、锅内放油烧热,豆腐入锅煎。
6、成两面金黄色盛出备用。
7、留底油,放入八角,姜片爆香。
8、放入五花肉煸炒至变色。
9、放入尖辣椒,葱花炒出香味。
10、放入适量生抽上色好看。
11、放入圆白菜块儿,大火🔥翻炒均匀。
12、放入煎好的豆腐。
13、加入适量盐调味。
14、加入少许蚝油增鲜。
15、翻炒均匀即可关火。
16、成品图。
17、成品图。
18、成品图。
19、成品图。