黄豆干炒肉片的做法 黄豆干炒肉片怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄豆干炒肉片的做法步骤

• 1、黄豆干洗净改刀备用。

• 2、蒜苗洗净切段备用。

• 3、瘦肉洗净切片备用。

• 4、瘦肉加入适量花生油，蚝油抓匀腌制。

• 5、锅中热油放入蒜头炒香。

• 6、放入肉片。

• 7、翻炒至稍微变色。

• 8、放入豆干翻炒。

• 9、适量盐调味。

• 10、加入适量生抽翻炒均匀，洒入少量清水。

• 11、翻炒均匀入味，放入蒜苗茎。

• 12、再放入蒜苗叶翻炒至断生即可。

• 13、成品。

• 14、成品。