关于烧鱼的餐饮精选

对于许多想要开一家餐饮店的创业者来说，其实无论大家最后选择了一个什么样的餐饮项目，都一定要准备好充足的创业资金。比如说现在有很多的创业者想要去加盟一家这样的鸡玉传奇炒鸡烧鱼，今天小编就在这里给那些创业者简单...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟鱼肉鲜味，有很高的蛋白质含量脂肪含量却较少，是非常好的蛋白质来源，同时虾米还有很高的钙质，这道美味虾米烧鱼做法简单，在烧鱼这道家常菜菜肴的基础上加入...

“烧鱼时加入少量韭菜，味道还不错。”食材明细主料鱼（1条）韭菜（适量）辅料油（3勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）味极鲜酱油（1勺）六月鲜酱油（1勺）料酒（适量）白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜烧鱼的做法步骤1、鱼清理干净，切成块。2...

“美味的佳肴。”食材明细主料鱼（1条）泡菜（100g）辅料蒜片（2勺）芹菜（2勺）葱（2勺）调料盐（适量）油（5勺）鸡汤（500g）酸辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡菜烧鱼的做法步骤1、鱼砍成块用油炸一下，外脆里嫩。2、酸菜、芹菜和葱切成段。3、油热...

“这道“葱烧鱼”用的是偏口鱼，偏口鱼的特点就是肉质细嫩，一根软骨大刺，非常适合老人和孩子食用，不用担心“鱼刺”的麻烦，缺点是烧制时容易破碎。”食材明细主料偏口鱼（1条）辅料油（15克）葱（200克）盐（6克）白糖（2克）料酒（10克）老醋（10克）生...

食材明细主料鲫鱼（适量）豆瓣酱（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱烧鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、调料：葱姜蒜末、干辣椒、豆瓣酱。3、...

鸡玉传奇炒鸡烧鱼是经典品牌，已传承百年，口感鲜美，美味多汁，独具特色。鸡玉传奇炒鸡烧鱼加盟店的顾客络绎不绝，在这里也能吃到不一样的美味。不少感兴趣的朋友都在询问关于鸡玉传奇炒鸡烧鱼加盟的情况，那么，鸡玉传奇炒鸡烧鱼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：1尾蕃茄：2颗辅料香油：1小匙盐：1/4小匙鲜鸡粉：1/4小匙细糖：1/2小匙白醋：1小匙水：250㏄葱：2根蒜仁：6粒宫保：6根具体步骤1.蕃茄洗净切块；葱洗净、切段；蒜仁拍破备...

鱼是我们常吃的一种食物，尤其是沿海地区的人吃的比较多。鱼的种类也有很多，比如鲤鱼、草鱼、鲈鱼等等。鱼的烹饪方法也有很多，像是清蒸或者是糖醋都别有一番风味。烧鱼也是一种十分常见的做法，烧鱼除了能够让鱼肉本身的香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟虾米小小的，却是一份独特的食材。虾米烧鱼，二者都是鱼类，不同的是一个属于河鲜类，一个属于海鲜类，或许正是来自两个不同的海域，激发出来的味道也是十分独特...

1、在油中撒入少许食用盐，有了食盐的保护可以使得鱼在煎炸时不会受到破坏，且容易定型不会粘在锅内。2、在生鱼的表面涂上淀粉或是面粉后放入油锅内煎炸，面粉可以阻隔鱼肉接触到锅底导致损坏等情况，待表面炸至金黄定型后可...

食材明细主料魔芋豆腐（适量）草鱼（适量）香菇（适量）青葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）徽派魔芋烧鱼的做法步骤1、将草鱼去内脏洗净背部切花刀，切成两段，入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：2条辅料老抽：适量油：适量盐：适量具体步骤1.鱼洗净去内脏切成两块2.锅下油和蒜头提香3.下鱼块下去煎4.下老抽5.下盐和糖6.下点水烧到鱼熟7.关火8....

食材明细主料草鱼（适量）辣椒（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）豆豉汁（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豉汁烧鱼的做法步骤1、草鱼，2、切块，黑豆豉，辣椒丝，芹菜丝。3、豆豉用清水化开，4、锅烧干水分，倒进茶籽油烧...

食材明细主料鱼尾（1000g）毛豆米（200g）辅料盐（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆烧鱼的做法步骤1、大头鱼一条洗净2、在中间切断，在鱼身上切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟木耳烧鱼是一款营养食品，木耳含有大量的维生素等物质，看起来嘿嘿的，但是吃起来绝对好吃，木耳记住要选择天然的木耳，如果选择的是人工的木耳，那么做出来的菜...

“周天在家，一家人可以团团圆圆吃顿饭，今天就做个蜜汁菜～～～蜜汁煎烧鱼。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料大葱（1段）生姜（1块）调料白糖（2勺）生抽（1汤匙）老抽（1汤匙）香醋（1.5汤匙）料酒（适量）蜂蜜（1汤匙）香油（1汤匙）白胡椒（适量）清水（150ml）面粉（少许）花生油...

用温火和少量的油烧鱼以及鱼下锅后不要轻易移动，这样烧的鱼不粘锅。鱼很多人都喜欢吃，可以蒸、烧、炸、煮、焖甚至生吃等，每种做法鱼都有其独特的口感。烧鱼应该是鱼做法最多的一种，尤其是红烧鱼，可以保留鱼本身的营养不流...

食材明细主料红头鱼（3条）辅料葱（适量）啤酒（1瓶）白糖（适量）老抽（少许）辣椒（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒烧鱼的做法步骤1、选新鲜红头鱼3条。2、放油，下小料爆香。3、放鱼用油少微一煎，加少许老抽，啤酒一瓶，一勺水...

随着生活水平的提高，人们追求的方方面面都发生了变化，从价值观到人生观无一例外。现在人们对食物的追求已不再是单纯的填饱肚子，不仅要吃好，还要注意饮食健康和食品安全，注意营养均衡。近年来，餐饮业发展势头依然强劲。有意...

5-10克。鱼的大小不同需要倒入的淀粉也是有所不同的，并且在勾芡的时候不仅要添加淀粉，在淀粉里面是需要加入适量清水的，而清水和淀粉的比例最好控制在1:1的范围，这样勾芡的浓度会恰到好处，放入太多的淀粉会让烧鱼的口感变...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜鲫鱼：一条酸豆角：适量自制剁椒：一大勺青红椒：一只辅料生姜：适量大蒜：适量花椒：适量大葱：适量酱油：适量盐：少许味精：少许醋：适量料酒：少量具体步骤1.鲫鱼处理干...

烧鱼是现在吃鱼最火的吃饭呢，有朋友会经常去饭店去吃烧鱼。外出吃鱼毕竟不知道人家做的干净吗？那就不如买条鱼在家做，因为自己做毕竟不用担心卫生问题，那就赶快去买来鱼行动吧，看着步骤图快来做您爱吃的鱼吧~~~主料鱼：适量...

“喜欢美食这么多年，自己也总结出自己烧炖鱼的一套方法，儿子最爱吃我制作的鱼，大家喜欢的就看看;”食材明细主料带鱼（2条）辅料盐（适量）白糖（适量）白酒（适量）醋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）海味调味汁（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟时蔬烧鱼是一款比较好吃的美食，味道还不错，营养比较丰富，是鱼的一种做法，蔬菜可以选择自己喜欢的蔬菜制作，对身体比较好，这款蔬菜和鱼肉一起做成的美食，可以...