肉末芋头的做法 肉末芋头怎么做

“芋头的面和粉非常喜欢．加入肉末一起煮后更加鲜美好吃。
这次用的香芋、比一般芋头多了一个香味．非常喜欢。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末芋头的做法步骤

• 1、准备：这就是香芋、当然您也可以用一般芋头。

• 2、去皮切大丁。

• 3、锅中倒入适量油、下入肉末炒至变色。

• 4、下入姜蒜末炒香。

• 5、就这样。

• 6、下入芋丁、炒两分钟左右。

• 7、下入适量盐。

• 8、到入沫过芋头的水、吃的软可以多放水。

• 9、煮至汤汁稍收干即可。

• 10、撒上葱花。

• 11、又香又面的芋头就可以享用啦……

小窍门

可以用一般的芋头。