木耳烧腐竹的做法 木耳烧腐竹怎么做

“这是一道简单又不失美味的快手下饭菜，腐竹鲜香，木耳嫩滑，搭配香芹，非常的美味！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳烧腐竹的做法步骤

• 1、备好食材：如图，腐竹，木耳提前泡发好洗净备用，香芹切成段备用

• 2、热锅冷油，下腐竹，木耳翻炒两分钟

• 3、加入适量热水，加入适量盐，生抽翻炒均匀后加盖焖煮两分钟

• 4、待汤汁快收干时，加入香芹茎翻炒均匀，加入适量蚝油炒匀

• 5、即将出锅

• 6、成品图

• 7、成品图。

小窍门

腐竹，木耳提前一小时泡发好，洗净备用！