小炒鸡胸的做法 小炒鸡胸怎么做

“减脂餐单第三弹——小炒鸡胸肉，我们的口号是，不以好吃为目的的“减脂餐”都是耍流氓！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小炒鸡胸的做法步骤

• 1、鸡胸切块，加一匙生抽，少许五香粉和盐腌渍10分钟，然后加一匙淀粉抓匀。

• 2、洋葱切丝，青红椒切小块。

• 3、准备一点烧烤料，主要成分大概是孜然粉，辣椒粉，盐之类的。

• 4、花生油烧热，下入腌渍好的鸡胸肉，稍稍变色加入一匙蚝油。

• 5、加入洋葱丝继续翻炒。

• 6、洋葱丝半透明加入一大勺烧烤料，继续翻炒。

• 7、加入青红椒块。

• 8、青红椒翻炒断生即可出锅装盘了。

小窍门

①鸡胸肉切片跟其他食材会更和谐，但是质感会比较柴。
②菜的调味完全用烧烤调料控制就可以啦，完全零失误哦。
③整道菜两人份，热量400大卡，单人200大卡，低脂哦。