猪肺炒西芹的做法 猪肺炒西芹怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肺炒西芹的做法步骤

• 1、猪肺切片，洋葱，姜切丝，西芹切片。

• 2、锅里放入适量的油，放入姜丝爆香，倒猪肺翻炒。

• 3、先加入料酒炒均。

• 4、接着倒入洋葱翻炒片刻。

• 5、加盐，蚝油炒后，盖上盖子闷一分钟。

• 6、最后加入西芹炒到断生即可出锅。