西芹炒蛋的做法 西芹炒蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

西芹炒蛋的做法步骤

• 1、西芹洗净后去掉叶子。

• 2、鸡蛋磕入碗中打散。

• 3、葱切碎装入盘中。

• 4、西芹打斜刀装盘。

• 5、锅中入油烧热放入蛋液焯熟盛出。

• 6、放入葱花爆出香味。

• 7、加入西芹继续翻炒。

• 8、放入鸡蛋炒均匀。

• 9、淋少许酱油，出锅加盐调味即可。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

小窍门

大火翻炒，锁住水份，口感超级赞哦！